Venta del jamón Asturias: El mejor jamón de Asturias

Las celebraciones y fechas especiales necesitan ser compartidas con las personas que queremos y con una deliciosa comida como el jamón de raza ibérica. Afortunadamente la venta del jamón en Asturias es alta y casi todos los clientes pueden disfrutar de este manjar peninsular.

Venta del jamón Asturias: Rápido acceso al jamón ibérico

Con los avances en la tecnología llegan mejoras en el envío de paquetes a distintas zonas de España. Los distribuidores de confianza como Sierra de Monesterio entendemos esto, y contamos con una plataforma en línea para brindar un servicio de calidad.

En Sierra de Monesterio se pueden encontrar distintos tipos de jamones, paletas, embutidos y productos de raza ibérica para el deleite general. La venta del jamón en Asturias se beneficia de ello con el comercio local.

La carne de cerdo ibérico se presenta de distintas formas para que los clientes puedan escoger el que mejor se ajuste a sus necesidades y al momento en el que va a ser servido.

Si la ocasión es para pocas personas, en Sierra de Monesterio ofrecemos pequeños paquetes de jamón loncheado para degustar. De igual forma siempre se recomienda contar con un espacio frío y sal para guardar lo sobrante y evitar que se pierda la carne.

Los precios que se encuentran en línea varían en la zona dependiendo del viaje de traslado que se deba realizar, en cualquier caso, en Sierra de Monesterio contamos con envíos gratuitos para compras superiores a 150 euros. En Asturias se cuenta con distribuidores y proveedores de jamón ibérico que facilitan el acceso a estas carnes, agilizando la venta del jamón en Asturias.

Qué jamón ibérico se vende más en Asturias

La carne de cerdo ibérico resulta ser una delicia que todo español debe probar al menos una vez en su vida. Sin embargo es bien sabido que no se desperdicia nada de este animal para el consumo humano.

Un solo cerdo ibérico puede producir diversos alimentos con su jugosa carne nutrida de grasa de bellotas, alcornoques, pastos y demás alimentos. Algunos de ellos solo se consiguen en zonas más lejanas como Extremadura.

• Jamones ibéricos: son piezas de carne ibérica que representan las patas traseras del cerdo. Se dividen en 4 categorías o etiquetas dependiendo del porcentaje de raza ibérica del cerdo, su alimentación y la crianza que este tuvo.
• Paletas ibéricas: a diferencia de los jamones, las paletas son las patas delanteras del cerdo, por lo que son menos pesadas pero igual de jugosas y exquisitas.
• Loncheados ibéricos: para aquellas personas que prefieren la carne lista y loncheada se puede conseguir en paquetes de selección artesanal relacionados a las 4 categorías de carne ibérica.
• Embutidos ibéricos: consisten en usar la carne picada de cerdo ibérico en conjunto de especias y condimentos cuidadosamente seleccionados. Su tamaño variará de acuerdo con el tipo de embutido que se vaya a vender.
• Lomos ibéricos: se relacionan con los embutidos mencionados, pero se diferencian por su procedencia. Un lomo emplea la carne de la parte superior del animal, y muestra un sabor y textura inolvidables.

Dentro de la zona de Asturias se comercializa mayormente el jamón de etiqueta negra o jamón de raza 100% ibérica. Es el más costoso de los jamones ibéricos, pero también es uno de los más jugosos y el favorito por los degustadores de esta carne.

Venta del jamón Asturias: Jamón ibérico completo o loncheado

En su mayoría se realiza la venta del jamón en Asturias para una pieza completa debido a que cada persona tendrá más preferencia por una parte de la pata que por otra.

Un jamón de cerdo 100% de raza ibérica se distingue por su sabor dulce mezclado con la textura de las bellotas. Dicha textura se logra cuando el cerdo se ejercita diariamente en los campos y los músculos toman esa grasa de bellota.

La sensación salada de la carne ibérica es producto del proceso de salación y curación, los cuales emplean grandes cantidades de sal para eliminar posibles bacterias, preservar la pieza y darle una textura degustable.

Por otro lado se encuentran las piezas o trazos loncheados de jamón ibérico. Estos son trozos de la carne de la pata que fue cortada con extremo cuidado usando implementos y técnicas profesionales.

Estos trozos loncheados son ideales para aquellas personas que tendrán una reunión con pocas personas. La degustación será limitada, pero a su vez no se desperdiciará nada.

Gracias a las ventas de jamón en Asturias se puede escoger entre estas opciones jugosas contando con el apoyo de proveedores de confianza como Sierra de Monesterio.

Incluso contamos con ofertas para adquirir mayores cantidades de carne ibérica, bien sea loncheada o en piezas completas con todo el sabor de la carne española con toques de bellota, alcornoque o pienso.