Virutas de Jamón de Bellota Ibérico (50% Raza Ibérica) cortado a mano

Virutas de jamón de Bellota Ibérico Sierra de Monesterio procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y criados en libertad en Extremadura y curados en secaderos naturales.

Cortado a mano.

Indicado para croquetas, guarniciones, salmorejos, etc.

Directamente desde Extremadura traemos estas ricas virutas de jamón de bellota ibérico. Las cuales, han sido especialmente cortadas a mano para un acabado ideal que otorga un aspecto agradable y una medida adecuada para su uso.

Este producto cuenta con un nivel de pureza del 75% al 50% de raza ibérica para proporcionar lo mejor de dicho cerdo y el Duroc. En Sierra de Monesterio tenemos a tu disposición este producto para que despiertes tu creatividad culinaria al realizar un exquisito ajuste en tu menú con este alimento.

¿Es de provecho las virutas de jamón ibérico?

Muchas personas ignoran el valor que puede tener este producto, de hecho, muchas personas que compran jamón ibérico las desechan, un gran error. Porque un manjar tan exquisito como este no puede desperdiciarse y es que en cada centímetro del cerdo hay un gran sabor.

Especialmente cuando se trata de un producto obtenido de ejemplares de bellota ibérico, hay que recordar que se trata de un tipo bien distinguido. Pues el cerdo bellota presenta características únicas gracias a su particular proceso de crianza.

Nuestros cerdos se encuentran en Extremadura, viviendo en total libertad en el campo, donde caminan y comen a su antojo. Lo cual, permite cumplir una dieta basada en bellotas frescas que el mismo ejemplar debe encontrar durante sus caminatas. Esto complementado con otros recursos naturales, por lo que en su alimentación no hay piensos ni cereales añadidos.

Además, no hay que dejar de mencionar la deliciosa infiltración de grasa que encanta a todos. Una característica obtenida a partir del continuo ejercicio que cumple el cerdo ibérico de bellota al caminar largas trayectorias en el campo.

Un toque especial en tu comida con virutas de jamón ibérico de bellota

Dicho estilo de vida sumado a la curación en nuestros secaderos naturales en Sierra de Monesterio permite que cada parte del cerdo se impregne de propiedades realmente exquisitas. Las virutas obtenidas del ejemplar 75% - 50% raza ibérica son sin duda una muestra más de la calidad que solo ofrece Sierra de Monesterio.

Puedes comprar mínimo 100 gr y un máximo de 1 kg, que será enviado a tu hogar directamente desde España. Con un precio que varía desde 2,60 € para que mejores el sabor de guarniciones, croquetas y mucho más. Además, este producto cuenta con garantía de devolución para tu tranquilidad.