Queso de oveja viejo gran reserva – El Prado de Llera

Descripción

Queso de oveja viejo gran reserva elaborado con leche cruda, de la Quesería El Prado de Llera. Fue Primer premio de la Feria Nacional del queso de Trujillo 2007. Con un peso aproximado de la cuña de la cuña de 400gr.

¿Por qué es especial este queso de oveja viejo gran reserva?

Como ya te hemos comentado, este queso está elaborado con leche cruda de oveja. Su periodo de maduración es de 10 a 12 meses. Su corteza presenta un color marrón oscuro, de pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos.

Al tratarse de un queso viejo y, por su tiempo de maduración, se caracteriza por ser un queso de sabor fuerte y persistente a leche cruda de oveja. Cuando lo pruebas, percibes un ligero picor muy agradable, típico de este tipo de quesos.

Con una elaboración artesanal y tradicional, propia de la Quesería el Prado de Llera. Te aseguramos que obtendrás un queso de oveja de gran calidad, ya que se cuida la alimentación de las ovejas atendiendo al porcentaje de proteína y grasa que adquieren.

Comprar online este queso viejo es muy sencillo desde nuestra web

Puedes adquirir este excelente queso viejo, ganador de la feria Nacional de Trujillo en 2007, desde nuestra tienda de productos extremeños.

Lo comercializamos envasado al vacío, para así garantizar una mejor conservación del sabor y la calidad del queso. De este modo aseguramos que el producto llegará en excelentes condiciones a tu domicilio, tal y como si lo hubieras comprado físicamente.

Desde nuestra tienda online, Sierra de Monesterio, puedes adquirir este y otros productos extremeños con todas las facilidades. Podrás pagar con el método SLL para una transacción segura. Además, garantizamos que recibirás tu pedido en las siguientes 48/72 horas desde la realización de la compra.

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