Lomo de Bellota 100% Ibérico «Doblado»

Lomo de bellota 100 ibérico Sierra de Monesterio procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad en Extremadura y alimentados con bellotas, hierbas y otros recursos naturales que estas ofrecen, sin aporte de piensos, y curados en nuestros secaderos naturales durante aproximadamente 3-4 meses.

Una nueva variedad para que no te aburras de comer siempre la misma parte y presentación del cerdo ibérico. Por eso, el lomo de bellota 100% ibérico "doblado" es una excelente forma de vivir una experiencia diferente.

Pero, no solo es distinto, también es agradable consumir este producto que conserva la esencia característica de Sierra de Monesterio. Entra en nuestra tienda virtual y chequea este alimento que puedes seleccionar en diferentes tamaños para tu disfrute.

No temas comprar esta variedad del lomo, te aseguramos que al probar su versión "doblado" obtendrás un bocado de tradición extremeña.

¿Por qué “doblado” es mejor?

Al conocer un nuevo producto, no sé puede evitar hacer comparativas ¿es mejor el jamón o el lomo? ¿compro la presentación común o doblado? La verdad es que estás preguntas no tienen una respuesta tan simple y a la vez, es bastante sencillo determinar cómo solucionar estás dudas.

Así que hablemos de este lomo doblado y sus características que te ofrecen una experiencia distinta. Esta variación del producto es un símbolo de tradición extremeña, pues es una técnica que allí practican.

Para la preparación de este lomo se usa carne de ejemplares puros y a diferencia de productos semejantes, no sé añade pimentón. También se hace una diferenciación en su elaboración, se trata del doblez a realizar antes del embuchado, así como sujetar las mismas piezas entre sí con cuerdas. Estando entonces listo para el proceso de curación, el cual abarca un periodo aproximado de 6 meses.

Pero, pese a esta explicación no se podría decir que el lomo doblado es mejor, ya que la selección siempre dependerá del gusto personal. Así que es preferible probar el producto y comprobar por ti mismo su exquisita carne.

Lomo de bellota 100 ibérico: Compra un lomo bellota 100% raza ibérica doblado

Puedes conseguir este rico manjar en nuestra tienda virtual. Al momento de seleccionar tu producto, recuerda que disponemos de 3 tamaños en función del peso que son: 500 gr, 1 Kg y 1,5 Kg.

Aprovecha nuestros precios accesibles en Sierra de Monasterio para disfrutar de un lomo de bellota, procedente de un cuidadoso proceso de curación de aproximadamente 4 meses. Un aspecto de vital importancia para garantizar la calidad de este.

Si te animas a aprovechar este producto, te informamos que contamos con servicio de envío directo desde España. En tan solo 48 a 72 horas posterior a tu pedido, recibirás tu exquisito lomo ibérico de bellota doblado de raza pura.