Jamón de Bellota Ibérico (75%-50% Raza Ibérica) cortado a mano

Descripción

Jamón loncheado, jamón de Bellota Ibérico Sierra de Monesterio procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad en Extremadura y alimentados con bellotas, hierbas y otros recursos naturales que estas ofrecen, sin aporte de piensos, y curados en nuestros secaderos naturales durante aproximadamente 36 meses.

Cortado a mano a cuchillo por maestros cortadores y envasado al vacío.

En Sierra de Monesterio realizamos un exitoso cruce entre ejemplares ibéricos y Duroc. Lo que permite obtener un producto con matices distintas al ser 75% – 50% raza ibérica. De este ejemplar se consigue diversos alimentos de provecho como el jamón.

El cual, a su vez, varía dependiendo del tipo de ejemplar o la crianza a la cual se someta influyendo en sus propiedades. El cerdo de bellota es un ejemplo de ello, ya que con su dieta natural y ejercicio continuo en el campo ofrece un resultado sin comparaciones.

También puedes ver otras opciones de jamones ibéricos loncheados en nuestra sección de loncheados ibéricos, donde los encontrarás al mejor precio y siempre con la garantía de Sierra de Monesterio.

¿Cómo obtener un buen jamón de bellota loncheado?

Para conseguir un producto de alta calidad, hay que ser cuidadosos en la crianza del cerdo ibérico. Nosotros lo sabemos, por eso contamos con un personal calificado que supervise el cumplimiento de un adecuado estilo de vida.

Inicialmente, con una dieta que implica la ingesta de generosas cantidades de bellotas y otros recursos naturales como completo. Así mismo la libertad en Extremadura le ayuda a generar la infiltración de grasa tan jugosa y deliciosa, gracias a las largas caminatas diarias.

Entonces, el ejemplar cruzado 75% a 50% raza ibérica está listo para alcanzar los estándares deseados, que son fortalecidos con un correcto proceso de curación que dura alrededor de 36 meses.

Una vez que el jamón ibérico de bellota está listo, nuestros maestros cortadores se encargan de rebanarlo a mano. Esto da como resultados loncheados irregulares que conservan todas las propiedades del cerdo ibérico.

Por ende, adquirir un producto loncheado de Sierra de Monesterio solo supone obtener varias ventajas. Desde la conservación de las exquisitas características del jamón de bellota hasta la adquisición de pura carne sin huesos.

Jamón ibérico de bellota cortado en nuestra tienda virtual

Sierra de Monesterio cuenta con una tienda online donde se encontrará una gran selección de productos obtenidos de cerdos ibéricos. Dentro de la cual, puedes explorar la categoría de loncheados donde está el delicioso jamón ibérico de bellota 75% a 50% raza ibérica.

Una opción ideal para compartir en una reunión con tus seres queridos sin necesidad de invertir tiempo en cortar todo el alimento. Este producto cortado a mano tiene un costo de 10,00 € para que disfrutes de la calidad de nuestros cerdos extremeños.

Aprovecha la comodidad que te ofrecemos al poder comprar desde casa tu jamón de bellota con el pago a través de SSL. Además, te lo llevamos al domicilio indicado en las próximas 72 horas como máximo.