sierra de monesterio
sobre nosotros
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Sierra de Monesterio es una empresa familiar que, al margen de su actividad tradicional en el sector del ibérico, se ha especializado en el corte, porcionado y envasado de productos del cerdo ibérico, destacando el corte a mano a cuchillo.

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sobre
Sierra De Monesterio

Nuestra fábrica se encuentra en Monesterio, municipio situado al sur de Badajoz limítrofe con las provincia Andaluzas de Huelva y Sevilla.
Ésta es una de las zonas de producción por excelencia de cerdos ibéricos de Bellota y Cortadores de Extremadura se beneficia de su clima atlántico occidental seco y de su altitud que favorecen la curación natural de nuestros productos.
Tenemos nuestras líneas de loncheados, trozos y porciones para el Comercio de la Alimentación (Delicatessen y Lineales), Catering, Hosteleria y Restauración y trabajamos por encargo atendiendo las demandas de nuestros clientes.

Jamón Ibérico
Atención personalizada

Fabricamos productos artesanos. Servimos a nuestros clientes adaptándonos a sus necesidades, a sus prescripciones y a sus exigencias.

Dehesa extremeña y Cerdo Ibérico
Productos artesanos

En Cortadores de Extremadura estamos especializados en el corte a mano de Jamón Ibérico y demás derivados del cerdo iberico siendo el primer obrador exclusivo de “CORTE ARTESANO A MANO”.

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EL BAR

SIERRA DE MONESTERIO

Ubicado junto al Museo de Jamón en la travesía de Monesterio. Estamos especializado en productos ibéricos y carnes a la brasa. Además, tenemos una extensa carta que podrá degustar, junto a una gran selección de vinos de la tierra, tanto en nuestros acogedores salones como en la terraza con parque infantil anexo.

C/ Paseo de Extremadura, 318

LA TIENDA

SIERRA DE MONESTERIO

Ubicado junto al Museo de Jamón en la travesía de Monesterio. Estamos especializado en productos ibéricos y carnes a la brasa. Además, tenemos una extensa carta que podrá degustar, junto a una gran selección de vinos de la tierra, tanto en nuestros acogedores salones como en la terraza con parque infantil anexo.

C/ Paseo de Extremadura, 318


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