Comprar jamón en Teruel ¿Dónde comprar un buen jamón en Teruel?

Solo al comprar jamón en Teruel encontrarás alguno de los productos más populares por su suave y jugosa textura. Es un deleite inolvidable que protagoniza el centro de mesa en las reuniones familiares.  Aquí podrás adquirir el que más te guste, ya que la variedad y calidad estará disponible para degustar en cualquier momento.

El mejor sabor del jamón de Teruel

Los consumidores regulares de jamones del sector saben que las piezas más exquisitas del mundo proceden del cerdo ibérico. Hoy en día se puede degustar jamón en diversas presentaciones y partes del cerdo, como, por ejemplo, porciones, pieza entera, deshuesado y loncheado.

Algunas de estas maneras deben pasar por un proceso de secaderos y envasadores, los cuales se ubican entre otros, en Teruel. Antes de comprar se recomienda informarse sobre su peso adecuado (igual o superior a 7 kg), y el proceso general de curación, el cual debe tener una altitud igual o superior a 800 metros.

Elaborado únicamente en la provincia de Teruel

Su forma perfilada, alargada y redondeada solo en los bordes mientras conserva la pata, es característico de este producto y lo notarás al buscar dónde comprar jamón en Teruel. El color rojo y apariencia brillante por los cortes con la grasa únicamente infiltrada en los músculos destila calidad y distinción entre sus productos.

En cuanto al sabor, se distingue por ser uno de los más salados de su clase. A pesar de que el proceso se efectúa en temperaturas muy bajas y con sal seca, las piezas mantienen un sabor delicado. La grasa se percibe al acto, brilla de coloración blanco amarillenta y destila un aroma agradable.

Es un jamón que necesita un proceso máximo de elaboración de 60 semanas, su sabor amerita la dedicación y el tiempo para lograr el punto. Si quieres comprar jamón en Teruel se recomienda visitar la web de Sierra de Monesterio. En nuestra tienda online encontrarás unos excelentes productos ibéricos con los que podrás deleitar los paladares más exquisitos.

El jamón es cultura gastronómica en España, se propicia con orgullo su procedimiento y compraventa en sus provincias. Los más populares son los jamones ibérico y de bellota. Una vez que se prueban estas exquisiteces no querrás volver a comer el jamón común que se encuentran en los mercados.

Cómo elegir un buen jamón en Teruel

La presentación del producto es el enganche para el consumidor, hoy en día no se considera buena idea comprar un jamón sin etiqueta, ya que puede generar sospecha sobre su procedencia y elaboración. Es por ello que actualmente es un tema respaldado por la ley referente a los etiquetados del jamón.

Gracias a estas leyes se propicia la compraventa de alimentos frescos, deliciosos y comestibles. Otro aspecto a tener en cuenta para comprar jamón en Teruel con seguridad es tocar la pieza a ser posible, además al fijarse en la textura se puede tener certeza del proceso de curación.

Al hundir los dedos con mucha facilidad significa qué, el jamón no está curado adecuadamente. En el caso contrario cuando la pieza no se hunde en absoluto, quiere decir que se ha pasado el proceso de curación. Es por ello que para encontrar ese punto deleitante que hace el jamón el plato principal es necesario comprar el término medio, cuando está lo suficientemente tierno, pero al mismo tiempo curado. Una vez que tengas estos puntos en cuenta ya sabrás dónde comprar jamón en Teruel capital y de qué forma lo harás.

Compra los mejores jamones en Teruel

Los jamones en esta provincia no tienen comparación, debes probar sus platos culinarios más exquisitos ¿Dónde comprar buen jamón en Teruel? En Sierra de Monesterio tenemos una amplia variedad y calidad, y además, hay mucho por probar, como:

• Jamón de bellota 75 % ibérico:

Se trata del cruce entre una hembra 100% pura y un ibérico 50% puro. Puedes hacer la compra online seleccionando la presentación que gustes (loncheada o entera), lo que necesites en jamón.

• Jamón ibérico loncheado reserva oro:

Si quieres algo rápido, listo para ir directo al paladar está es la opción ideal, ya puede estar loncheado en proporciones excelentes para colocar en fiestas. Igualmente procede de ejemplares criados en espacios amplios y verdes, son secados y curados al natural y con el tiempo suficiente para ofrecer solo el verdadero sabor.

• Jamón de bellota 100% ibérico:

Su sabor representa un antes y un después en la gastronomía del jamón. Además los paladares más exigentes buscan deleitarse con el jamón de bellota. Puedes comprarlo en sus diferentes presentaciones, para fiestas o pequeñas familias, es una pieza de centro para disfrutar. Por esto mismo su proceso de secado, curación, filtración de grasa ha mantenido su sabor como líder con el paso de los años.