¿Cómo se hace el lomo ibérico?
¿Quieres saber cómo se hace el lomo ibérico? A continuación, te explicamos todos los detalles referentes a su proceso de preparación. Además, te contamos de dónde proviene esta exquisita parte y sus nutrientes para que no queden dudas sobre su consumo.
Las mejores partes del cerdo ibérico
Conseguir las mejores partes del cerdo ibérico no tiene gran dificultad. Y es que los alimentos obtenidos a partir de estos ejemplares siempre prometen un placer al paladar.